警惕!肥胖成第五大死亡因素

2013-05-10 10:11:59  来源:生命时报

  目前,肥胖已成为与艾滋病、吸毒和酗酒并列的世界四大医学社会问题,是全球引起死亡的第五大风险因素,每年至少有280万人死于超重或肥胖。2012年3月,在由原卫生部疾病预防控制局指导、中国健康教育中心主办的“城市居民体重控制健康行动”启动仪式上公布的数据显示:截至2010年,全国18岁及以上居民超重率达到30.6%,肥胖率达到12%。

  为了解民众对自己体重的重视程度,近日本报联合39健康网进行了一项题为“您关注自己的体重吗”的调查,近2000人参与了调查。调查显示,参与的人群中, 73%的人家中备有体重秤;每天称体重的人占22%,每两三天称一次的占33%,一周或更长时间称1次的占45%;与上次称重相比,体重增加的占31%,基本没变的占51%,减轻了的占18%;发现体重变化后,44%的人采取了相应措施,56%的人没有对饮食习惯和生活方式做出任何调整。

  评估和管理自己的健康,体重是最直观的指标之一,其变化也是比较容易衡量的,可作为健康管理的第一步。想管好自己的体重,除家中最好常备体重秤,每天早上或者睡前称量,及时了解体重变化外,根据体重调节饮食和运动更重要。衡量人体胖瘦程度及是否健康,目前国际上常用的标准是体重指数(BMI),即体重(千克)除以身高(米)的平方。如果算出的体重指数,男性低于20、女性低于19为过轻;男性20—25,女性19—24.9为适中;男性25—30,女性24—29为超重;男性30—35、女性29—34为肥胖。如果觉得这个方式比较复杂,还可以向大家介绍一个更为简单的算法,身高(厘米)-105=标准体重(公斤),上下浮动20%都可以算是正常范围。

  “体重太重或太轻都会对健康造成不良影响,”二炮总医院内分泌科主任医师李全民告诉《生命时报》记者,“过重往往透露出个人生活方式的不合理,例如吃的东西太油、太咸、太甜,不经常运动等,往往会导致‘三高’等慢性疾病。但太胖的危害绝不止于此,国外国内众多研究显示,超重的人患肿瘤的风险也会升高,同时增加的还有患肾病、痛风、心脑血管疾病等疾病的风险。虽然,在现在人们的意识中,瘦就是美,就是健康,但其实,中老年人太瘦也不好。有研究显示,中等偏胖的中老年人寿命最长。因为身材太瘦通常会导致营养不良,会使抵抗力下降。”

  李全民介绍,想管好体重,首先要树立正确的“体重观”,控制体重不仅仅是为了追求美,更重要的是保证健康。其次,就是吃动平衡,管住嘴,迈开腿。饮食方面,避免摄入过多高油脂、高热量、高糖、高盐的食物以及“精食品”,如蛋糕、白面包、大米、白面等。特别是要尽可能减少垃圾食品的摄入,一个巨无霸汉堡通常热量是在500-600千卡,已经占到了全天推荐摄入热量的近1/2,如果这一餐再加上薯条、冷饮等,更大大超出了一餐应摄入热量的标准了。建议每天应该吃些“粗食品”,即未经加工的食品,如主食可选薯类,它与同等重量的精米白面相比,热量更低。每天还应多吃蔬菜、水果。

  肥胖不仅会影响个人健康,还会给国家造成不小的负担,政府将要面对肥胖带来的无法估量的慢性病负担。一项基于2002年中国居民营养与健康状况调查、2003年国家第三次卫生服务需求调查等资料得出的研究显示,2003年中国超重和肥胖所造成的高血压、糖尿病、冠心病、脑卒中的直接经济负担分别为89.7亿、25.5亿、22.6亿和73.3亿元。如不采取相应措施,当超重与肥胖率达到1.1∶ 1时,由超重和肥胖导致4种疾病的直接经济负担将达369.9亿元,将比2003年上升75.2%。

  美国北卡罗来纳大学跨学科肥胖症研究中心主任巴里·波普金与中国疾控中心合作过一项调查。该研究对中国300个社区的2 .9万人进行了22年的跟踪调查,记录其体重、饮食习惯和运动水平变化。研究显示,2000年因肥胖带来的间接经济负担相当于当年国民生产总值的3.58%,他预计,到2025年这个数字将超过8.7%。2000年由于肥胖而导致的生产力损失约43亿美元,到了2025年,将急剧增加到106亿美元。因为肥胖和超重导致的花费也在急剧上升,2000年为490亿美元,到2025年将达到1120亿美元。

  《富态:腰围改变中国》一书的作者,英国人保罗·弗伦奇有个形象的比喻,超重或肥胖问题必然会给医疗保健体系带来危机,这种危机并不是突然的一次性冲击,而是一个不断恶化的发展进程,仿佛“健康定时炸弹”,一旦爆发,就需要长时间的治疗。

责任编辑: 清风
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