中医养生:上火后吃什么能败火(组图)

2013-04-28 10:31:50  来源:爱美网

 上火吃什么好?吃对食物 天然灭火气

  提到降火气,多数民众一定都是想到用“吃”的来退火。的确,中医观点中,任何事情都是一体两面,就像“水能载舟,亦能覆舟”的道理,吃到对的食物确实有降火气的效果,但吃错了食物,也是会增加火气的,所以,可千万不能随便乱吃喔!

  4大类上火食物黑名单

  黑名单中的食物分成4类:辛辣刺激与热性食物、热性水果、甜食、冰品,读者可从列举中的食物举一反三,躲过上火食物,保持轻松自在的身心。

  辛辣刺激与热性食物:麻辣锅、盐酥鸡、羊肉炉、人参鸡、当归鸭、炸猪排、羊肉、牛肉、猪肉、鸡肉、鳝鱼、香料类(如葱、姜、蒜头、蒜苗、辣椒、洋葱)、麻油、四物汤、坚果类(如花生、腰果)、茴香叶、肉桂等,其食物本身的温热性质会加重体内之火,使得生理原本蕴藏的火失去平衡,导致上火。

  热性水果:释迦、榴莲、荔枝、芒果、龙眼是民众最常吃的热性水果,因此,摄取时适量就好。

  甜食:人体热量主要从淀粉、糖分及油脂中获取,一旦过量摄取热量上升,相对地火气也会上升,包括各式蛋糕、甜甜圈、麻花捲、太阳饼、奶油酥饼、凤梨酥、巧克力、糖果、饼干、添加精致糖的咖啡、茶、可乐、汽水等,都含有丰富的糖分及油脂,想要降火,小点心或饮料就要有所节制。

  冰品:冰品或冰块会让血液凝结在肠胃道,降低血液循环功能,而且如前文所述也会造成体温调节的失衡,尤其是已有感冒、支气管炎、免疫力低下、老年人常因虚火旺盛,造成口干舌燥,这时如果冲动饮用冰品更容易加重症状,必须忌口。

责任编辑: 小麦
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