春季补肾吃枸杞 5种妙方强身健体

2013-04-20 08:20:13  来源:人民网

  枸杞作为药食两用的进补佳品,被称为“红色精灵”,健康的成年人每天吃20克左右为佳,感冒发烧、腹泻的病人、高血压患者最好别吃。

  枸杞作为药食两用的进补佳品,有多种食用方法。

  枸杞茶:枸杞一年四季皆可服用,夏季宜泡茶,但以下午泡饮为佳,可以改善体质,利于睡眠。但要注意的是,枸杞泡茶不宜与绿茶搭配,适合与贡菊、金银花、胖大海和冰糖一起泡,用眼过度的电脑族尤其适合。

枸杞粥:春季枸杞宜煮粥,它可以和各种粥品搭配。

  主料:

  糯米150克 白米150克 花生100克[1]

  枸杞20克 红枣50克 菊花6--8朵

  制作步骤:

  1、花生热水浸泡2小时,去衣

  2、枸杞浸泡待用.红枣洗净去核切碎

  3、菊花用清水漂过

  4、两种米混一起淘净浸泡2小时.放高压锅;

  5、与花生一起煮.大火煮开,小火闷40分钟.

  5、放红枣小火煮5分钟. 放菊花,枸杞煮1分钟即可.

  枸杞炖羊肉:有固精明目,强筋补肾作用。适用于男子阳痿、早泄,女子月经不调,性欲减退等肾虚患者。年老体弱,视力减退,头晕眼花效果亦颇佳。

  主料:羊肉1公斤,枸杞20克,清汤2公斤,香葱、食盐适量

  制作步骤:

  先放入沸水中煮透,捞出切成小方块,与生姜片一起倒入热油锅内煸炒,烹入料酒,然后倒入砂锅内,放入枸杞20克,清汤2公斤,香葱、食盐适量,用小火炖烂。加味精调味食用。

枸杞玉米羹:鲜香可口,色泽美观。

  主料:玉米(鲜)200克

  辅料:枸杞子10克,青豆20克

  调料:白砂糖150克,淀粉(玉米)5克

  制作方法

  1. 将枸杞子洗净泡软;

  2. 玉米粒清洗干净;

  3. 锅置火上,加入清水适量,下入玉米粒、青豆烧至玉米粒熟烂;

  4. 再下白糖、枸杞子煮约5分钟,勾粉芡,起锅装碗即成。

枸杞两大神奇功效:美白养颜,滋补壮阳

  对于女性:常吃枸杞还可以起到美白养颜的功效。

  不仅如此,枸杞也已悄然走进国外的超市,塬先对枸杞一无所知的西方人逐渐了解到,枸杞中的维生素c含量比橙子高,β-胡萝卜素含量比胡萝卜高,铁含量比牛排还高。

  对于男性:更吸引人的一点是,枸杞所起到的壮阳功能令西方人喜出望外,于是精明的英国商家索性将枸杞称为“水果伟哥”。

责任编辑: 小麦
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