女白领3年来每天只吃一顿饭 体重不降反增25公斤

2013-03-11 10:16:18  来源:荆楚网

  早餐和晚餐只吃水果,午餐只吃玉米、红薯等杂粮,这样坚持了3年,减肥效果应该很明显了吧?谁知,28岁的陈女士却因此胖了50斤。

  陈女士在武汉某公司担任部门经理,三年前身高1.60米的她体重100斤,为了保持身材,三年来她坚持每天早餐和晚餐只吃香蕉、榴莲等水果,午餐也只是吃些玉米、红薯等杂粮,肉类只是偶尔的点缀。吃完晚餐后她就守在电视机前,看完电视后再上网和朋友聊天,几乎每晚都是凌晨1点多钟以后才睡觉。

  不过,在看电视或上网时,陈女士喜欢吃开心果、炸薯片等零食。这样的生活方式和饮食习惯并没有让她保持苗条,眼下她的体重一直徘徊在75公斤左右。

  广州军区武汉总医院营养科主任韩芳介绍,很多女性都以为吃米饭等主食是体重增加的主要原因,所以不敢吃米饭,甚至连肉类都不吃,每餐仅以水果或蔬菜代替。其实这是很大的误区,因为香蕉等水果的糖分含量相当高,一根香蕉所含糖分相当于30克左右的大米。腰果、瓜子等坚果中脂肪、蛋白质和糖分的含量也很丰富,吃一斤瓜子相当于喝了一两的油。

  韩芳提醒,要保持苗条身段,一定要养成正确的生活方式和饮食习惯。首先,要定量、合理、均衡地安排进食,三餐正餐该吃的食物要吃,适当增加杂粮和蔬菜的摄取量,尽量减少食用油的摄入量,做菜时建议多些水煮、白灼、凉拌。其次,水果总量一天应不超过250克。核桃、芝麻、腰果等每天进食量最好不超过25克,要远离薯片、虾条和含糖分高的饮料。另外,要坚持适度的体育锻炼,还应克制网瘾,养成良好的作息习惯。(记者陈媛 通讯员刘宇)

责任编辑: 桑倪
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