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宝宝消化不良:白扁豆瘦肉汤

宝宝消化不良:白扁豆瘦肉汤  由于宝宝的肠胃消化能力不强,经常会脾虚,消化不良。白扁豆性微温,味甘,具有健脾化温之功……
  宝宝消化不良:白扁豆瘦肉汤

  由于宝宝的肠胃消化能力不强,经常会脾虚,消化不良。试试白扁豆瘦肉汤吧!

  白扁豆性微温,味甘,具有健脾化温之功,且含有蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素a、维生素b1、维生素b5、维生素c及生物碱、糖内、钙、磷、铁等成分。此汤用于小儿脾虚泄泻、消化不良、暑湿泻下等症。

  原料:

  白扁豆50克,猪瘦肉100克,盐适量。        

  制作:

  猪瘦肉洗净,用开水稍烫去血腥味,切成细末,然后放入锅内,加水适量,再加入白扁豆,用文火炖1小时,调味后即可食用。

  特点:

  豆烂肉香,可根据食者喜好进行调味,或咸或甜均可,喝汤吃肉、豆。

  • 责任编辑:小麦

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