李克强:严打假羊肉毒生姜 重典才治乱

2013-05-14 13:19:19  来源:新京报

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   5月8日,山西运城市一名执法人员检查火锅店冷库的冻羊肉。新华社发

   要切实加强市场监管,营造公平竞争的市场环境,对食品、环境、安全生产等领域群众高度关注、反映强烈的问题,要重拳打击违法违规行为,让不法分子付出付不起的代价。——李克强

  据中广网报道 国务院13日上午召开全国电视电话会议,动员部署国务院机构职能转变工作。中共中央政治局常委、国务院总理李克强发表讲话。他强调,要切实加强市场监管,营造公平竞争的市场环境,对食品、环境、安全生产等领域群众高度关注、反映强烈的问题,要重拳打击违法违规行为,让不法分子付出付不起的代价。

  李克强表示,最近掺假羊肉、毒生姜事件接连发生,加重了群众对食品安全的担忧。这些事情,虽然只是局部的、苗头性的,但影响恶劣,危害很大,一定要高度重视、严格监管、严厉打击。

  “民是以食为天。食品安全问题涉及千家万户,关系到人民群众身体健康和生命安全。从中央到地方政府都要加强监管。”李克强指出,重拳方有效、重典才治乱,决不能再出现奶粉那样的信任危机。在这个事上,中央和地方政府一定要高度重视,坚决下决心。要下决心加大监管,基层监管可能手段上还不足。

  李克强说,“我看,我们现在虽然财政紧张,宁可在这方面多花钱,甚至花大钱,让老百姓对食品、对中国的食品要有信心。”

  ■ 相关新闻

  李克强强调转变政府职能、简政放权

  “把该放的权力放掉”

  据新华社电 国务院13日上午召开全国电视电话会议,动员部署国务院机构职能转变工作。国务院总理李克强讲话指出,要处理好政府与市场、政府与社会的关系,把该放的权力放掉,把该管的事务管好,激发市场主体创造活力,增强经济发展内生动力,把政府工作重点转到创造良好发展环境、提供优质公共服务、维护社会公平正义上来。

  李克强指出,转变政府职能,是在当前形势下稳增长、控通胀、防风险,保持经济持续健康发展的迫切需要和重大举措。新一届政府成立一个多月内,取消和下放了133项行政审批事项。开弓没有回头箭,下一步还要继续推进,以更大的勇气和智慧,坚决打好这场攻坚战。

  李克强强调,行政审批制度改革是转变政府职能的突破口,是释放改革红利、打造中国经济升级版的重要一招,今年要开好头。一要以简政放权稳增长。二要以简政放权推转型。三要以简政放权促就业。

  ■ 北京情况

  北京将严查肉质掺假行为

  启动夏季食品安全整治,桶装水、消夏餐饮夜市等纳入重点整治

  新京报讯(记者廖爱玲)北京市食品安全办昨天宣布,5月15日起至8月底,启动为期3个半月的夏季食品安全整治,特别是针对近期外地出现的食品安全问题,北京将紧盯肉质掺假行为,桶装水等纳入重点整治。

  北京市食品办副主任张风平指出,此次整治要覆盖全部环节,建立起风险隐患清单,对各部门各区县进行督办,挖出带有行业共性的隐患和“潜规则”,取缔“黑作坊”。

  近日外地的“假羊肉”是否会波及北京呢?北京市食品办表示,整治行动中,将根据过去风险监测的情况以及近期社会关注的食品安全事件,抽检部分夏季餐饮烧烤的肉品原材料,对肉质掺假行为进行风险监测。

  农夫山泉“标准门”引起了公众对瓶装水、桶装水的关注。市食品办将对瓶(桶)装饮用水、冰棍雪糕等冷冻食品、饮料配奶等乳制品、水产品、熟肉制品这8类食品进行重点监测。

  夜市是受市民喜爱的消夏餐饮场所。市食品办指出,对消夏餐饮街检查时,将对此重点规范。

  据透露,有关部门正在研究制定消夏露天餐饮经营场所管理办法,以及露天餐饮经营场所的审批备案条件。

关键字: 李克强 羊肉 生姜
责任编辑: 清风
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