脂肪肝自我疗养全战略

2013-04-15 14:45:34  来源:家庭医生在线

  脂肪肝是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多而引起肝脏脂肪代谢功能发生障碍,导致脂类物质的动态平衡失调,脂肪在组织细胞内贮积。其量超过肝重量的5%以上,或在组织学上有5%以上肝细胞脂肪化时,就形成了脂肪肝。脂肪肝患者的饮食要留意,脂肪肝如何自我疗养呢?

  饮食方面:

  脂肪肝患者应选用去脂牛奶或酸奶。每天吃的鸡蛋黄不超过2个。忌用动物油,植物油的总量也不超过20克。忌食油腻、煎炸的食物。多吃绿色蔬菜。限制食盐的摄入。

  降脂的食品有:燕麦、小米等粗粮,黑芝麻、黑木耳、海带、发莱以及菜花等绿色新鲜蔬菜。

  禁止喝酒:

  酒中含有酒精,因酒精主要通过肝脏代谢、解毒,除可直接损伤肝脏,加重肝损伤外,而且还可妨碍其它各种营养素的摄入、消化、吸收与代谢,进而诱发营养不良,而加重脂肪肝的病情。酒精进入人体后可有效抑制肝细胞的再生与修复功能,进而诱导肝细胞发生脂肪变性、坏死等病理变化,促进肝细胞发生纤维化、硬化,最终引起脂肪性肝硬化甚至肝癌的发生,严重影响脂肪肝治疗与预后。

  保健品的使用:

  如果肪肝引起肝功能异常,或者转氨酶升高时,应在医生指导下服用降脂药、降酶药物和鱼油类保健品,但不宜过多服用。

责任编辑: 清风
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